Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Lasanya de carabassó

Lasanya de carabassó

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Tronc de lluç al forn amb cansalada, salsa d'escalivada i cruixent de verdures

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:        

Calamarsons amb la seva tinta, sobre llit de patates a lo pobre

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:        

Risotto d’espinacs i bolets

Risotto d’espinacs i bolets

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Pesto de pastanaga

Pesto de pastanaga

Categoria: Salses
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Pastís mousse de llimona

Pastís mousse de llimona

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:        

Pa de pagès fet en una cassola

Pa de pagès fet en una cassola

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Niu de patata amb ou ferrat i bisbe negre

Categoria: Llegums i verdures
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:        

Albergínies farcides amb rap i marisc, gratinades amb salsa Aurora

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:        

Formatge fos amb xampinyons

Formatge fos amb xampinyons

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació: