Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Delicies de pasta de full amb codonyat i crema pastissera

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:        

Xató del Vendrell

Xató del Vendrell

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:      

Hortalisses en tempura amb salsa romesco i soja

Hortalisses en tempura amb salsa romesco i soja

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Llom de bacallà a la brasa o planxa amb escalivats

Llom de bacallà a la brasa o planxa amb escalivats

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 10 min.
Recepta per
Estació:        

Salsa de foie fresc

Salsa de foie fresc

Categoria: Salses
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 15 min.
Estació:        

Carpaccio de vedella

Carpaccio de vedella

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 15 min.
Estació:      

Crema d'espinacs

Crema d'espinacs

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:        

Broqueta de botifarra i poma amb allioli

Broqueta de botifarra i poma amb allioli

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Calamar fresc a la planxa

Calamar fresc a la planxa

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 15 min.
Recepta per
Estació:        

Sèpia ( sípia ) gran i fresca a la planxa

Sèpia ( sípia ) gran i fresca a la planxa

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 18 min.
Recepta per
Estació: