Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pasta
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Peus de porc o manetes de porc
Si voleu que els peus de porc us quedin més tendres, substituïu els peus de porc per les manetes de porc (les potes de la part davantera), veureu que a més de més meloses, costen menys de coure.
Truc de cuina: Peus de porc o manetes de porc
El truc de cuina "Peus de porc o manetes de porc" ha estat aportat a Receptes.cat per Quim Lleonart.
Veure més trucs de Quim Lleonart.
Veure tots els trucs de Receptes.cat
7 fotos favorites
146 seguidors
Quim Lleonart RSS feed.
Amiga Fanny, hi ha cuiners, que abans de posar-ho en el forn. al damunt hi posen una tira de pebrot vermell escalivat, i...
La quantitat de llet, sempre serà d'acord amb la quantitat que es vulgui fer, tenint en compte que al posar-li l'oli, es...
Amiga Montserrat, gracies pel teu comentari. Quim Lleonart.
Amigues Ganxeta i Asela Masià, en molts restaurants, et posen allioli, perquè el fumet que fan a vegades no tenen els gusts...
Amic Gonçal, gracies per penjar la foto de la recepta. Quim.