Les múrgoles i els peus de rata, poden resultar indigestos i tòxics
De tota la vida he sentit dir a cuiners experts que, quan tinguem que fer servir tant múrgoles com peus de rata en els guisats, primer els hem de coure una bona estona, perquè si no, a part d'indigestos poden resultar tòxics.
Truc de cuina: Les múrgoles i els peus de rata, poden resultar indigestos i tòxics
El truc de cuina "Les múrgoles i els peus de rata, poden resultar indigestos i tòxics" ha estat aportat a Receptes.cat per Quim Lleonart.
Veure més trucs de Quim Lleonart.
Veure tots els trucs de Receptes.cat
Ara, segons l'institut d'estudis Catalans, en el xoriç, ja sel pot anomenar Xistorra, de manera oficial.
Amic Josep Pelfort, estic totalment d'acord amb tu, ja que a Catalunya gaudim de vins de molta qualitat com són tant els del...
La quantitat de farina, depèn de la quantitat de beixamel que vulguem fer.
Amic Guillem, qualsevol salsa que facis, pots fer-ne la quantitat que vulguis i la que et sobra sempre la podràs congelar....
Amiga Monika, et voldria aconsellar que miris les següents receptes: Pop ofegat amb allioli 3220 Popets a la marinera 3078...