Penques de bledes a la crema d'ametlles i bacó Categoria: Llegums i verdures (remenat) Dificultat: Fàcil
Vol-au-vents de brandada de bacallà, gratinats Categoria: Peixos i mariscos (crestes) Dificultat: Fàcil
Manetes de porc estofades amb llenegues negres Categoria: Carns (estofat) Dificultat: Fàcil Valoració:
Saltat de sípia, gambetes i gírgoles amb salsa de marc de cava Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Fàcil
Besuc al forn sobre llit de patates a lo pobre i tomàquet, amb allioli de mel Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Fàcil