Puré de patates amb frankfurt

Ingredients

• 1 bossa de puré de patates
• 400 g de cebes
• 150 g de salsitxes de Frankfurt
• 50 g de formatge gruyere ratllat
• 50 g de formatge parmesà ratllat
• 50 cc d'oli
• Sal i orenga

4 racions

Elaboració

Preparem el puré seguint les instruccions del paquet.
Tallem la ceba en juliana i la fregim amb l'oli. Quan la ceba es comenci a daurar, li afegim les salsitxes que abans haurem tallat a rodanxetes. Ho acabem de fregir tot durant 2 minuts,
En una safata, que haurem engrassat amb mantega, escampem el puré i repartim per sobre el sofregit de ceba i frankfurt. Posem per sobre una mica d'orenga i cobrim amb els formatges ratllats.
Gratinem al forn durant 5 minuts.

30^min