Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Truita de riu farcida de pernil ibèric amb panses i pinyons

Truita de riu farcida de pernil ibèric amb panses i pinyons

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 30 min.
Recepta per
Estació:        

Pasta amb col arrissada

Pasta amb col arrissada

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Tàrtar de tonyina marinat amb gingebre, ceba i soja

Tàrtar de tonyina marinat amb gingebre, ceba i soja

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació:        

Costellam de porc al forn amb salsa d'olives trencades

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Bacallà confitat amb “ensaladilla” russa i musclos

Bacallà confitat amb “ensaladilla” russa i musclos

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Medallons de porc en salsa de múrgoles

Medallons de porc en salsa de múrgoles

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Hamburgueses de conill i cansalada amb cruixent de verdures

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:      

Púding de taronja confitada i melindros

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Kale fregida

Kale fregida

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Bròquil, calçots i alls tendres estofats amb xistorra

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació: