Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Amanida tèbia d'escarola, amb patates petites i lletons de xai, amb vinagreta de verdures

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:      

Arròs amb pèsols

Arròs amb pèsols

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Inexperts
Estació:        

Cruixents de xoco

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Inexperts
Temps d'elaboració: 10 min.
Estació:        

Piccata de carabassó

Piccata de carabassó

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Estació:      

Cocotxes de bacallá a la Villeroi, amb patates palla

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 120 min.
Estació:      

Cassola de patates a l'espanyola

Cassola de patates a l'espanyola

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Carxofes al microones

Carxofes al microones

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Recepta per
Estació:      

Farfalle all'Ortolana

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Inexperts
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Bledes estofades amb mongetes del ganxet, cansalada viada i orella de porc

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:      

Favetes "mini" amb Shiitake, cansalada viada i toc de botifarra blanca

Favetes

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació: