Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Ous ferrats amb, crispis, de pa sec
Ous amb tomàquet i alfàbrega
Carn picada bolonyesa amb puré de patata
Ous al Purgatori
Gratinat de carabassó amb patates
Gambes amb salsa cremosa de safrà i arròs
Trinxat de bròcoli
Pizza de pagès
Truita tres
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: 
primavera 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 8 ous.
- 250 grams de xampinyons laminats.
- 3 carxofes tallades primetes.
- 4 calçots tallats a rodanxes.
- Sal.
- Oli d'oliva.
4 racions
Elaboració
Posem una paella al foc, amb oli.
Quant esta calent fregim les carxofes, xampinyons i el calçots.
Salem.
Batem els ous amb un xic de sal.
Afegim a la paella.
Quant estigui quallada per un costat donem el tomb a la truita.
10min
Notes
Es igual de bona calenta que freda
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
210 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Truita
32 seguidors
Enriqueta Ribalta Segarra RSS feed.
Fernanda. Perdona el retard amb contestar. No havia vist el teu comentari. No se que dirte sempre ho faig amb espinac....
Que tal Fernanda,espero que provis les receptes de moniato,la veritat es que estan molt bones. Graçies Salutacions
Hola Teresa. Em fas molt contenta amb el teu comentari. Es la cuina que he vist a casa i la continuo fent. Moltes...
Hola Eulalia Vaig fer el pastis de croissants i em va quedar bonissim Es molt façil i per un sopar es fantastic El...
Moltes gracies Eulalia i Quim