Truita tres
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: 
primavera 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 8 ous.
- 250 grams de xampinyons laminats.
- 3 carxofes tallades primetes.
- 4 calçots tallats a rodanxes.
- Sal.
- Oli d'oliva.
4 racions
Elaboració
Posem una paella al foc, amb oli.
Quant esta calent fregim les carxofes, xampinyons i el calçots.
Salem.
Batem els ous amb un xic de sal.
Afegim a la paella.
Quant estigui quallada per un costat donem el tomb a la truita.
10min
Notes
Es igual de bona calenta que freda
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2552 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Altres
Truita
Llegums i verdures
Postres i dolços
Carns
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram