Patates amb fredolics
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Remenat
Estació: tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 3 patates grans.
- 3 talls de cansalada del coll.
- Fredolics.
- Oli d'oliva.
- Sal i pebre.
4 racions
Elaboració
Bullim les patates tallades a daus, retirem.
Posem una paella gran al foc amb un bon raig d'oli.
Fregim la cansalada a daus fins que quedi ben rossa, la salem i retirem.
Al mateix oli fregim els fredolics, els salpebrem.
Afegim les patates.
Ho remenem be tot, afegim la cansalada.
Rectifiquem de sal.
Servir molt calent.
30min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1895 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.