Conill amb calçots i carxofes
Categoria:
Carns
Tipus de plat: Rostit
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1 conill tallat a quarts.
- 1 menat de calçots.
- 6 carxofes tallades a quarts.
- 1 got de vi blanc.
- Oli d'oliva.
- Sal i pebre.
- 1 fulla de llorer.
4 racions
Elaboració
En una cassola ampla possem l'oli a calentar.
Daurem el conill amb la fulla de llorer.
Afegim els calçots nets a rodanxes.
Salpebrem.
Afegim els talls de carxofa.
Donem unes voltes, i hi afegim el vi.
Passem la cassola al forn a 180 graus.
Fins que quedi tovet.
Si es necesari afegir aigua.
50min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2193 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Jose Maria Montañola Vilalta![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Llegums i verdures
Salses
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram