Farfalle all'Ortolana
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pasta
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1/2 kg de farfalle.
- 1/2 kg.de xampinyons laminats.
- 1 menat d'esparregs verds.
- 2 alls.
- 1 bitxet (opcional).
- Sal i pebre.
- Oli d'oliva.
- 1/2 kg.de gambes grans pelades (les de la Sirena)
- 4 carxofes tallades a quarts.
4 racions
Elaboració
Posem oli amb una paella ampla.
Saltegem les gambes salpebrades.
Les retirem. Al mateix oli fregim els xampinyons,els alls laminats.
Afegim els esparregs tallats amb 4 trossos.
Afegim les carxofes que les haurem blaquejat durant 5 minuts.
Possem les gambes a la paella i donem uns tombs que es barregi tot.
Bullim la pasta.
Agegim a la paella.
Remenar fins que quedi tot barrejat.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1464 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Pasta
Amanides i plats freds
Carns
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram