Peus de porc estofats amb escamarlans i pesols extrafins Categoria: Carns (estofat) Dificultat: Mitjana Valoració:
Cocotxes de bacallà al pil pil amb gules i cloïsses Categoria: Peixos i mariscos Dificultat: Alta Valoració:
Espàrrecs naturals verds a la planxa amb rulo de formatge de cabra amb ceba confitada Categoria: Altres Dificultat: Fàcil
Assortiment de set formatges gratinats amb coulis de maduixes Categoria: Ous i làctics Dificultat: Mitjana
Parmentier de patata amb ou escalfat amb cansalada de coll confitada i tòfona negra Categoria: Altres Dificultat: Mitjana