Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Tripa i Peuets de xai a la Catalana

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:        

Tripa i Cap-i-Pota de vedella amb samfaina

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:        

Carpaccio de vedella amb germinats

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Entrepà Mediterrani

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 10 min.
Estació:        

Tonyina en escabetx

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 75 min.
Recepta per
Estació:        

Ous al Salmorrejo

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Recepta per
Estació:        

Puding de Poma

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:        

Pollastre de Pagès estofat amb bolets

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 120 min.
Estació:        

Saltat de bolets amb mongetes de Santa Pau i botifarra negra

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:      

Salsa bearnesa

Categoria: Salses
Dificultat: Expert
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació: