Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Receptes de cuina pel mes d'abril

A l'abril, la primavera està en plena marxa en el hemisferi nord, i els mercats es reomplen amb una gran varietat de fruits i verdures fresques. És un mes emocionant per als amants de la cuina, ja que ofereix una transició entre els plats hivernals més càlids i els plats primaverencs més lleugers i frescos.

Aquestes son les receptes de cuina recomanades quan arriba abril:

La sopa Bullabessa

Espaguetis negres amb salsa de gambots i rap

Rigatoni amb bolonyesa de llagostins

Pèsols estofats amb botifarra negra i calamarsons

Patates farcides de bròquil i parmesà

Cua de bou al vi negre

Escamarlanets saltats

Mar i muntanya de sípia i fredolics

Ous remenats amb gírgoles i pernil salat

Magdalenes d'aranja

Pastís de galetes, crema i fruits vermells

Cargolada de bacallà amb patates

Aliments de abril

Abril és temps de:

Receptes per mesos de l'any

Selecciona les receptes destacades per cada mes de l'any:

Gener Febrer Març Abril Maig Juny Juliol Agost Setembre Octubre Novembre Desembre