Penne-Gemüse-Salat

Categoria:
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 400 g Teigwaren, z. B. Penne
  • Salz
  • 1 Gurke
  • 30 Champignons
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • 2 Peperoni, z. B. rot, gelb
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 3 EL Aceto balsamico bianco
  • 5 EL Olivenöl
  • 1 TL milder Senf
  • Pfeffer

4 racions

Elaboració

Penne in Salzwasser al dente kochen.
Abgiessen, kalt abspülen und beiseitestellen.
Gurke längs halbieren und entkernen.
Gurke, Champignons, Frühlingszwiebeln und Radieschen in Scheiben schneiden.
Peperoni halbieren, entkernen und in Würfel-chen schneiden.
Zitronenschale fein abreiben. Zitrone auspressen.
Balsamico, Öl, Senf, Zitronenschale und -saft mischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Penne mit Gemüse und Sauce in einer Schüssel mischen.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

687 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: