Cintas de pastas con espinacas
Categoria:
Altres
Dificultat: Facil
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Ingredients
- 600 g pasta fresca, 2 dientes de ajo,200 g queso parmesano,Aceite de oliva, sal, y pimienta.
4pe racions
Utensilis
Una olla para cocer,y una sarten.
Elaboració
1º Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que este "al dente", Remover de vez en cuando para que no se pegue.Escurrir. 2º Rehogar los ajos laminados en una sartèn con un poco de aceite de oliva.Cuando estèn ligeramente dorados, añadir las hojas de espinacas ycocinar hasta que esten blamdas.Incorporar la pasta y remover ràpidamente unos minutos hasta calentar. 3º y servir con el laminado por encima.
20min
Notes
Tiempo de cocer la pasta sbre 20 min. y las espinacas sobre 15 min.
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