Arroç Picamel

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Mitjana

Ingredients

  • Arroç
  • Carn picada de porc, 300gr.
  • Sobrasada
  • Bolets
  • Oli
  • Sal
  • Pebre
  • Guindilla
  • Sal
  • Salsa de soja
  • Mel
  • All
  • Brou de pollastres.

4 racions

Elaboració

Sofregir la carn picada amb oli, afegir la sobrasada, els bolets,els allets, i dues guindilles.
Quan estigui cuit hi afegim un raig de salsa de soja i una cullerada gran de mel. Ho remenem.
Afegim 4 gots d'arroç, el sofregim, rectifiquem de sal i pebre.
Ha d'estar gustoset.
Afegim 9 gots de brou, ho deixem coure una mica al foc i quan faltin 15' el posem al forn.
El probem hi si ja ens agrada el treiem.
Espero que us agradi¡¡

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

900 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!