Pastel de chocolate y moscatel
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Típica de: Espanya → ---
Dieta: hipocalòrica
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Un paquete de galletas rectangulares 750 gs aprox.
- Un paquete de chocolate en polvo 150 gs.
- Un sobre de preparado para natillas.
- Un litro de leche.
- Moscatel 200 ml aprox.
- Coco rallado.
- Virutas de chocolate.
10 racions
Utensilis
Es acondejable que la bandeja sea de paredes altas.
Elaboració
Hacer el chocolate utilizando la mitad de la leche y dejar enfriar.
Hacer las natillas con el resto de la leche y dejar entibiar.
Poner el moscatel en un recipiente y sumergir las galletas de dos en dos durante unos 5
segundos y cubrir el fondo de la bandeja. Seguidamente añadir una capa de chocolate,
otra capa de galletas y una de natillas, alternandolas, en total seran dos capas de cada.
Es preferible que la última sea la de chocolate. Seguidamente de decora con el coco
Y la viruta de chocolate. Poner en la nevera unas dos horas.. Y listo¡¡
45min
Notes
La ración apropiada aprox la medida de la galleta
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