Pollastre farcit

Categoria:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 2 cuixes de pollastre,1 botifarra,olives farcides,formatge tipo tranchetes,1 datil o pruna,ceba,alls,oli,sal,herbas aromaticas,tomata,vi per cuinar.

Utensilis

Agulla llanera,fil de coto gruixut.

Elaboració

Agafem una meitat de pollastre de les cuixes traiem els ossos,despres la farcim de botifarra,olives,formatge,datil o pruna ajuntem le altre part de la cuixa i cusim les bores posem sal.Le posem a rosaja a la cassola amb una mica de oli i afagim la ceba ,la tomata , els alls i les herbas aromaticas que vagi fen a poc foc i ja cuan sigui cuit li tirem un raig de vi.

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1224 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: