Angules de pobre
Categoria:
Peixos i mariscos
Recepta per wok
Estació: tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 1 paquet de palets de cranc
- 2 alls
- 2 cireretes
- Sal, oli i pebre vermell
4 racions
Elaboració
Desfilem els palets de cranc en tires, si els freguem amb els palmells de les mans, queden molt bé. Llavors posem oli en una paella o wok, 1 dit més o menys, posem els alls laminats fins que quedin una mica daurats, afegim les cireretes. Hi posem els palets de cranc en tires primes i deixem fer a foc suau i remenem de tant en tant. Salpebrem, i mirem que ens quedi una mica d'oli en la paella. Es per menjar calent. Si es per sopar, es pot fer per la tarda i llavors escalfar al microones.
20min
Notes
Es pot acompanyar amb unes torradetes de pa.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1428 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.