Receptes.cat

Últimes receptes

• Bacallà amb tomàquet i arròs blanc
• Jambalaya de pollastre, salsitxes i bacallà
• Molles de bacallà amb ceba i patates palla
• Salpicó de peix tailandès
• Musclos al vapor amb trampó mallorquí
• Sopa freda de tomàquet amb alvocat i essència d'alfàbrega fresca
• Molles de bacallà amb tomàquet
• Macarrons amb sofregit de ceba tendra, pastanaga i all, ou i mantega
• Llonganissa a la graella amb ceba caramel·litzada i mongetes de Santa Pau fregides
• Gambes amb gules

Salvador Colomer Costa

M'agrada tota mena de cuina però en especial la cuina mediterrània. També sóc amant de la "cuina de l'àvia", aquella de tota la vida.

Santa Margalida (Mallorca)

Veure activitat

34 seguidors

• Pere Mestre Mestre
• Antoni Sanchez
• Manel Alemany Migó
• Jaume Jorba
• Salvador Soms
• Joan Cirera
• Marta B
• Josep Mª Grau Cañellas
• MRosa Casanovas
• Oriol Montull Fruitós

... i 24 altres xefs

Seguir

Segueix a 10 Xefs

• Quim Lleonart
• Fernanda Bausili
• Carme roura
• Joan Corminas
• Clara Lor
• Jordi Bosch Negre
• Ares Bonamusa
• Fran Boza
• Imma Soto
• Nani Nolla

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Crema de garrofa
• Arròs brut mallorquí a l'estil Colomer
  
• Burballes arrissades al pesto mallorquí
  
• Fideus de vermar
• Kartoffelsalat (Amanida de patata)
• Tortes de blat de moro
• Pa de sègol (Pa negre)
• Gelat ràpid de fer i de diferents sabors
• Empanada d'hortalisses estiuenques amb parmesà
• Cassola de be al safrà

Veure totes les receptes

Veure totes les receptes

Salvador Colomer Costa RSS feed.

Les seves millors receptes

• Espardenyes gregues
• Zarangollo
• Musclos amb picada de pebrot i tomàquet
• Musclos amb musselina de pebrots escalivats
• Herbes mallorquines

Receptes que millor ha valorat

• Llagostins al whisky amb arròs al curri
• Sopa de verdures amb ordi
• Pollastre al curry amb poma
• Peix amb salsa de pinya
• Arròs amb col i bacallà

Les seves etiquetes

• albergínies 2
• Almívar 1
• Aloe Vera 1
• Anguila 1
• anís 2
• Aranyons 1
• Arròs 3
• Bacallà 1
• Be 2
• Bescuit 1
• Blat 1
• Blat de moro 2
• Bledes 1
• bolets 3
• Calamarsos 1
• Camallot 1
• Canelons 1
• Carbassa 2
• Carbassó 1
• carbassons 2
• Cargols 3
• Carn 4
• Carxofes 2
• cassalla 1
• Castanyes 1
• ceba 3
• cigrons 3
• cogombre,alvocat 1
• cogombres 1
• Coliflor 1
• Conill 4
• coques 1
• cous cous 1
• Cous-cous 1
• couscous 1
• Crema 2
• Crespells 1
• Dacsa 1
• dorada 1
• Empanada 1
• Espaghetti 1
• Espinacs 2
• falàfel 1
• Farina 7
• Faves 3
• Fetge 2
• fideus 4
• Fonoll 1
• Formatge 1
• Fruites 1
• Galetes 1
• Gambes 1
• Garrofa 1
• Gelat 1
• Ginebra 1
• Guatlles 1
• herbes 1
• hortalisses 2
• iogurt 2
• Licor 1
• llagostins 1
• llegums 1
• Llevat 1
• Llimona 1
• Llimones 1
• llom 2
• Magrana 1
• Magret d'ànec 1
• Maionesa 1
• Mallorca 2
• Marisc 1
• Massa 1
• Mató 1
• Melmelada 1
• molls 1
• Musclos 2
• Mussola 1
• Ortigues 1
• ous 2
• Pa 2
• Pasta per a sopa 1
• Pastanaga 1
• Pastes 2
• patates 5
• Patxaran 1
• pebrots 3
• peix 3
• Pèsols 2
• Peus de porc 1
• Pilotes 1
• pollastre 2
• Pops 1
• Postres 1
• Rajada 1
• Remolatxa 1
• Roses 1
• Rossinyols 1
• Safrà 1
• Saïm 1
• salmó 1
• Salses 2
• sardines 2
• Sègol 1
• Sense Gluten 1
• shitake 1
• Sucre 1
• Tardor 2
• Taronges 1
• Taronja 1
• tomàquet 1
• Tortes 1
• Truites 1
• verdures 1
• Xampinyons 1

2 favorites

• Bundt cake de taronja i canyella
• Llangostins rostits amb anous