Receptes.cat

Últimes receptes

• Pasta a la bolonyesa
• Orada al forn amb fonoll, tomàquet i cremós de patata
• Musclos a la planxa amb salsa d'all i julivert
• Arròs sec amb costelló de porc i bolets
• Fricandó de galta de poltre ecològic amb cremós de patata
• Truita d'ous ecològics amb bolets de primavera i crema àcida de cabra acompanyada de pa de coca amb tomàquet i pernil ibèric
• Llobarro a la salsa d'anxoves
• Costella de porc estofada amb moniatos i olives trencades
• Morro de bacallà confitat amb llit de cremós de patata
• Sopa de ceba gratinada i sense ou

Salvador Colomer Costa

M'agrada tota mena de cuina però en especial la cuina mediterrània. També sóc amant de la "cuina de l'àvia", aquella de tota la vida.

Santa Margalida (Mallorca)

Veure activitat

32 seguidors

• Pere Mestre Mestre
• Antoni Sanchez
• Manel Alemany Migó
• Jaume Jorba
• Salvador Soms
• Joan Cirera
• Marta B
• Josep Mª Grau Cañellas
• MRosa Casanovas
• Oriol Montull Fruitós

... i 22 altres xefs

Seguir

Segueix a 10 Xefs

• Quim Lleonart
• Fernanda Bausili
• Carme roura
• Joan Corminas
• Clara Lor
• Jordi Bosch Negre
• Ares Bonamusa
• Fran Boza
• Imma Soto
• Nani Nolla

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Crema de garrofa
• Arròs brut mallorquí a l'estil Colomer
  
• Burballes arrissades al pesto mallorquí
  
• Fideus de vermar
• Kartoffelsalat (Amanida de patata)
• Tortes de blat de moro
• Pa de sègol (Pa negre)
• Gelat ràpid de fer i de diferents sabors
• Empanada d'hortalisses estiuenques amb parmesà
• Cassola de be al safrà

Veure totes les receptes

Veure totes les receptes

Salvador Colomer Costa RSS feed.

Les seves millors receptes

• Dorada a l'escabetx de taronja
• Llagostins amb ceba
• Tzatziki (salsa grega)
• Amanida freda de cigrons
• Sopes mallorquines

Receptes que millor ha valorat

• Sopa de verdures amb ordi
• Pollastre al curry amb poma
• Peix amb salsa de pinya
• Llagostins al whisky amb arròs al curri
• Truita de tot

Les seves etiquetes

• albergínies 2
• Almívar 1
• Aloe Vera 1
• Anguila 1
• anís 2
• Aranyons 1
• Arròs 3
• Bacallà 1
• Be 2
• Bescuit 1
• Blat 1
• Blat de moro 2
• Bledes 1
• bolets 3
• Calamarsos 1
• Camallot 1
• Canelons 1
• Carbassa 2
• Carbassó 1
• carbassons 2
• Cargols 3
• Carn 4
• Carxofes 2
• cassalla 1
• Castanyes 1
• ceba 3
• cigrons 3
• cogombres 1
• Coliflor 1
• Conill 4
• coques 1
• cous cous 1
• Cous-cous 1
• couscous 1
• Crema 2
• Crespells 1
• Dacsa 1
• dorada 1
• Empanada 1
• Espaghetti 1
• Espinacs 2
• falàfel 1
• Farina 7
• Faves 3
• Fetge 2
• fideus 4
• Fonoll 1
• Formatge 1
• Fruites 1
• Galetes 1
• Gambes 1
• Garrofa 1
• Gelat 1
• Ginebra 1
• Guatlles 1
• herbes 1
• hortalisses 2
• iogurt 2
• Licor 1
• llagostins 1
• llegums 1
• Llevat 1
• Llimona 1
• Llimones 1
• llom 2
• Magrana 1
• Magret d'ànec 1
• Maionesa 1
• Mallorca 2
• Marisc 1
• Massa 1
• Mató 1
• Melmelada 1
• molls 1
• Musclos 2
• Mussola 1
• Ortigues 1
• ous 2
• Pa 2
• Pasta per a sopa 1
• Pastanaga 1
• Pastes 2
• patates 5
• Patxaran 1
• pebrots 3
• peix 3
• Pèsols 2
• Peus de porc 1
• Pilotes 1
• pollastre 2
• Pops 1
• Postres 1
• Rajada 1
• Remolatxa 1
• Roses 1
• Rossinyols 1
• Safrà 1
• Saïm 1
• salmó 1
• Salses 2
• sardines 2
• Sègol 1
• Sense Gluten 1
• shitake 1
• Sucre 1
• Tardor 2
• Taronges 1
• Taronja 1
• tomàquet 1
• Tortes 1
• Truites 1
• verdures 1
• Xampinyons 1

2 favorites

• Bundt cake de taronja i canyella
• Llangostins rostits amb anous