Albóndigas a la Jardinera
Categoria:
Carns
Típica de: 
Espanya → Navarra
Dieta: baixa en greixos
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 400 gr de carne picada
- 2 huevos
- 1 ajo
- Pereji
- Pan rallado
- Un poco de leche
- 100 gr de guisantes
- 3 zanahorias
- 1 tomate
- Media cebolla
- Un poco de sal
4 racions
Elaboració
Poner en un bol la carne, los huevos, el ajo picado, el perejil, i un poco de leche . Mover todos los
ingredientes, añadir el pan rallado y poco de sal. Formar una masa compacta y formar bolitas.
Freirlas en aceite y sacarlas. Freir un poco de tomate y cebolla rehogar y añadir un poco de harina, sofreir y añadir un poco de agua. Dejar que haga chup chup un ratito y añadir los guisantes y las zanahorias.
45min
Notes
Acompañarlo con un buen vino.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1989 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Llegums i verdures
Estofat
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram