Gelat de síndria

Categoria:
Dificultat: Facil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 síndria petita
  • 6 cullerades de sucre
  • 4 ous
  • 1 pot de nata La Lechera

4 racions

Utensilis

1 cullera
1 vol
1 ganivet
1 buidador
Una batedora
1 plat

Elaboració

Buidem la síndria i li'n traiem les llavors; passem la polpa per la batedora fins fer-ne un puré. Remenem els rovells amb el sucre fins que siguin cremosos, i llavors hi afegim la nata i el puré de síndria, barrejant-ho tot molt bé. Finalment, barregem les clares muntades a punt de neu.

36min


Recepta de cuina de Gelat de síndria

GELAT DE SÍNDRIA
per pili villalbí

Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3361 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: