Sípia guisada amb pèsols

Ingredients

  • 4 sipies mitjanes
  • 4 alls tendres
  • 3 tomàquets
  • 1 gotet de vi
  • Oli
  • Julivert
  • Pèsols, o carxofes

3 racions

Elaboració

Amb una cassola posar les sípies, i al damunt els alls trinxats, el julivert i el tomàquet, un bon raig d'oli, el gotet de vi, i els pèsols.
I es deixa coure fins que queda amb el seu oli.

30min

Notes

En comptes de pèsols es poden posar carxofes que abans haurem passat per la paella donant unes voltes.


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

7947 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

2 comentaris:

Jordi Bosch Negre diu:
Aquesta m´agrada molt, la dèpia amb pèsols ès un dels meus preferits.
Jordi Bosch Negre diu:
Perdó, volia escriure, sepia amb pèsols.

Afegir comentari
 

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: