Sipia guisada amb pèsols
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 sipies mitjanes
- 4 alls tendres
- 3 tomàquets
- 1 gotet de vi
- Oli
- Julivert
- Pèsols, o carxofes
3 racions
Elaboració
Amb una cassola posar les sipies, i al damunt els alls trinxats, el julivert i el tomàquet, un bon raig d'oli, el gotet de vi, i els pèsols. I es deixa coure fins que queda amb el seu oli.
30min
Notes
En comptes de pèsols es poden posar carxofes que abans haurem passat per la paella donant unes voltes.
Etiquetes: Quaresma Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
7098 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.