Passar els dos tipus de, farina per un tamís i barrejar-les amb la mantega tallada a trossets, afegir el sucre i l'ou; pastar-lleugerament fins a obtenir una pasta lleugera i deixar-la en la nevera
durant trenta minuts.
Estirar-la amb el corró sobre el marbre enfarinat, fins a deixar-d'un centímetre de gruix i amb un tallapastes, formar les galetes.
Posar-les en una placa de forn i coure-les a forn mig, durant quinze minuts (aprox) han de daurar-se lleugerament.
Fondre la xocolata trossejada, al bany maria, i cobrir una cara de les galetes.
Deixar refredar fins que la xocolata s'hagi enduri
Notes
Sortiran (aprox) de 30 a 35 galetes, i el temps de cocció dependrá del forn si ès electric o de gas
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Espaguetis amb Sépia
Conill amb all silvestre i moscatell
Tallarines Aglio e Olio (all i oli)
Exprés amb nutella i mascarpone
Amanida de tortel·linis
Pesto de col primavera-Kale
Hamburgueses de patata
Tortell de Sant Josep
Macarrons ratllats amb bolets i cansalada
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Etiquetes:
Afegir etiqueta
Recepta arxida a: 
Enllaça aquesta recepta: 
236 visites.
sol·licitar una revisió![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
30 min.
199 receptes
4 fotos favorites
27 seguidors
Fernanda Bausili RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Amiga Enriqueta, en compte de espinancs, es pot fer amb un altra verdura ?. Els espinacs no em senten bé
Amic Joan ¿que son les cervelas salutaçions
Hola Angel: No se a que et refereixes sobre la quantitad de llet o farina, ja que aquesta recepta no porta ni una cosa ni...
Fa molt de goig, te de esta bonissim
Hola Angels: Ahir va ser l'aniversari de la meva fillola, i vaig fer la recepta del teu pastis i em va sortir bonissim. Et...