Trufes de xocolata
Ingredients
- 1 rajola de xocolata sense llet
- 1 rovell d'ou
- 100 grs de sucre
- 100 grs d'ametlla rallada(crua)
- 100 grs de mantega
- 1 copeta de conyac
- 100 grs de cuquets de xocolata
6 racions
Elaboració
Es desfà la xocolata i la mantega al bany maria.
Quan es fred es barreigen tots els ingredients.Es ben remena.
Es pose la pasta a la nevera i quan està freda es fan boletes i es rebossen amb els cuquets de xocolata
Quan estan fetes s'han de guardar a la nevera o al congelador.
30min
Notes
Es poden servir posades dins en motlles de papers per a trufes
Etiquetes:
Trufes de xocolata
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3389 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Les avellanes son crues o torrades? Grácies
Hola Tevina...m'agradat molt la recepta de canapès. En provaré de fer alguns
Gràcies Susana, m'haig alegrat molt que la recepta us hagui agradat. Records i petons Mª Teresa
Voldria saber quants ous si pose
Un excelent per la coca!!