Trufes de xocolata

Ingredients

  • 1 rajola de xocolata sense llet
  • 1 rovell d'ou
  • 100 grs de sucre
  • 100 grs d'ametlla rallada(crua)
  • 100 grs de mantega
  • 1 copeta de conyac
  • 100 grs de cuquets de xocolata

6 racions

Elaboració

Es desfà la xocolata i la mantega al bany maria.
Quan es fred es barreigen tots els ingredients.Es ben remena.
Es pose la pasta a la nevera i quan està freda es fan boletes i es rebossen amb els cuquets de xocolata
Quan estan fetes s'han de guardar a la nevera o al congelador.

30min

Notes

Es poden servir posades dins en motlles de papers per a trufes


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

5161 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Dolça diu:
Veig que tu també les congeles!!! Així sempre les tens a punt.
M'agrada aquesta recepta. Gràcies.

Afegir comentari
 

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: