Receptes.cat

      La xarxa social amb més receptes de cuina en català del món

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i entrants
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pasta fresca amb bolets de temporada i rossellonesPasta fresca amb bolets de temporada i rossellones
  • Cap de llom rostitCap de llom rostit
  • Macarrons amb espàrrecs verds i pèsolsMacarrons amb espàrrecs verds i pèsols
  • Patates farcides de carnPatates farcides de carn
  • "Panna cotta"
  • Saltimbocca alla romanaSaltimbocca alla romana
  • Niu de patata farcit de gules, gambetes saltades a l'allet i tomàquets secs amb terra cruixent de kikosNiu de patata farcit de gules, gambetes saltades a l'allet i tomàquets secs amb terra cruixent de kikos
  • Tallarines amples amb espàrrecs frescosTallarines amples amb espàrrecs frescos
  • Empedrat de mongetes de Santa Pau, amb bacallà, ganyims, escalivada i olives negres d'Aragó amb vinagreta d'anxoves
  • Llibrets farcits amb espinacsLlibrets farcits amb espinacs

Etiquetes

  • A mi me gustau
  • A provar
  • Alt Empordà
  • Amanida
  • Amanides
  • Amanides d'hivern
  • Amanides de primavera
  • Amanides de primavera-estiu
  • Amanides de tardor
  • Aperitiu
  • Aperitius
  • Aprofitaré aquesta recepta
  • Arròs
  • Avellanes DOReus
  • Bacallà
  • Bolets
  • Botifarra
  • Canelons
  • Carabassa
  • Carbassa
  • Cargols
  • Carn
  • Carns
  • Carpaccio
  • Carxofes
  • Ceba
  • Cena fácil
  • Cigrons
  • Cister
  • Conill
  • Crema
  • Cremes
  • Cuina amb xixorrites
  • Cuina d'hivern
  • Cuina de primavera
  • Cuina de primavera-estiu
  • Cuina de Quaresma
  • Cuina de tardor
  • Cuina de tardor-hivern
  • Cuina dels potatges
  • Cuina marinera
  • Cuina per les festes
  • Dolç
  • Dolços
  • Entrants
  • Esmorzars de forquilla
  • Estiu
  • Estofat
  • Fàcil
  • Farina
  • Fideus
  • Formatges
  • França
  • Fruita
  • Galetes
  • Gambes
  • Gelat
  • Ha de estar boníssim
  • Italia
  • Ivorra
  • L'enigmàtic món de les salses
  • La cuina d'hivern
  • La cuina de l'espardenya
  • La cuina de la graella
  • La cuina de la pasta
  • La cuina de les coques
  • La cuina de les cremes calentes
  • La cuina de les cremes fredes
  • La cuina de les fregitel·les
  • La cuina de les guarnicions
  • La cuina de les manetes de porc
  • La cuina de les paupiets de llenguado
  • La cuina de les petxines de pelegrí
  • La cuina de les postres
  • La cuina de les sopes
  • La cuina de les truites
  • La cuina del calçot
  • La cuina del fuagràs
  • La cuina del magret d'ànec
  • La cuina del Wok
  • La cuina dels aperitius
  • La cuina dels arrebossats
  • La cuina dels arrossos
  • La cuina dels bolets
  • La cuina dels bunyols
  • La cuina dels escabetxos
  • La cuina dels estofats
  • La cuina dels gratinats
  • La cuina dels macarrons
  • La cuina dels ous
  • La cuina dels ous remenats
  • La cuina dels platillos
  • La cuina dels popets
  • La cuina dels potatges
  • La cuina dels rostits
  • La meva cuina amb conill
  • La meva cuina del bacallà
  • La meva cuina del conill
  • La Segarra
  • Lenigmàtic món de les salses
  • Llegums
  • Macarrons
  • Mantegues compostes
  • Marisc
  • Marisc i crustacis
  • Molt bona
  • Musclos
  • Nadal
  • Ou
  • Ous
  • Paella
  • Pasta
  • Pasta de full
  • Pastis
  • Patata
  • Patates
  • Peix
  • Pèsols
  • Pizza
  • Pollastre
  • Postre
  • Postres
  • Primers
  • Quaresma
  • Rap
  • Receptes del delta de l'ebre
  • Salses
  • Suquets
  • Tardor
  • Tonyina
  • Truita
  • Truites
  • Vegetariana
  • Verdura
  • Verdures
  • Xampinyons
  • Xocolata
 

Participa al concurs millor recepta del mes de maig.
Pots guanyar un lot amb 19 capses de productes Rifacli.

  • Comparteix:
  • Facebook
  • Twitter
  • Correu-e
  • WhatsApp

Coca de tonyina

Categoria: Altres
Tipus de plat: Coca
Estació: primavera   estiu   tardor  
Dificultat: Fàcil

Valoració: ***** 5/5 (1 valoracions) Afegir valoració

Ingredients

  • Tomata triturada
  • Ceba
  • Primentó verd o roig
  • Tonyina
  • Pepinillos en vinagre
  • (para la massa)
  • 1 ou
  • 1 got d'aigua
  • 1/2 got d'oli d'oliva
  • Sal
  • Farina
  • 25 grs de llevat

Elaboració

Prepara la massa i deixar reposar, un cop la massa reposada i estirada
damunt d'una llauna, repartir la tomata triturada. Afegir la ceba tallada
a rodanxes. Després afegir la tonyina, el primentó a trossets i els
pepinillos tallats a rodanxetes. Rectificar de sal i afegir un rajoli d'oli
Coure al forn a 170º durant 30 minuts

1h 20min

Per Fernanda Bausili


Recepta de cuina de Coca de tonyina

per Fernanda Bausili

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Altres › Coca › Coca de tonyina

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta2402

839 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Marcada com a favorita per:


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

2 comentaris:

Dolça diu:
Ara que comença la caloreta aquestes coques salades son perfectes per a sopars a la fresca!
Ares Bonamusa diu:
Fernanda, m'encanta.

Ares

També et poden interesar les receptes:

  • Tonyina en escabetx
    Peixos i mariscos
    30 min.
  • Gratinat de tonyina
    Peixos i mariscos
    60 min.
  • Coca de iogurt amb poma
    Postres i dolços
    60 min.
  • Empanadilles de tonyina
    Altres
    30 min.
  • Coca de vidre
    Postres i dolços
    20 min.
  • Coca de Llavaneres
    Postres i dolços
    45 min.
  • Coca de Llavaneres
    Postres i dolços
  • Pastís de tonyina
    Altres
    30 min.
  • Coca salada de pasta de full
    Altres
  • Coca de carxofa
    Llegums i verdures
  • Coca de sant Joan
    Altres
    Coca
  • Coca de cireres
    Postres i dolços
    Coca
    100 min.
  • Coca de pebrots vermells escalivats (Coca de prebes torrats)
    Altres
    Coca
    120 min.
  • Coca de Pinya Colada
    Postres i dolços
    Coca
    50 min.
  • Entrepa de tonyina, olives farcides i Piquillo
    Altres
    Entrepà
    5 min.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Fernanda Bausili

201 receptes

7 aportacions al fòrum

4 fotos favorites

28 seguidors

Segueix a 15 Xefs

  • Teresa Vives Mariné
  • Mireia Perostes Felip
  • Gloria Massana
  • Enriqueta Ribalta Segarra
  • Montserrat Codony Ferré
  • Alícia Ribot i Sabaté
  • Sisquet
  • Joan Corminas
  • Quim Lleonart
  • Anna Puig Pastor

... i 5 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Claufotis de prunes i xocolata
  • Rotllets de llenguado i espárrecs
  • Galetes de xocolata
  • Lloms de lluç amb crema d'ametlles
  • Fruites a la xocolata
  • Bombons d'avellana
  • Salpicó de marisc
  • Canelons d'estiu
  • Amanida de pebrots amb bonítol fresc
  • Amanida d'anxoves

Veure totes les receptes

Fernanda Bausili RSS feed.

Últims comentaris

  • Braç florentí amb tonyina i ou dur
    Amiga Enriqueta, en compte de espinancs, es pot fer amb un altra verdura ?. Els espinacs no em senten bé
  • Amanida de formatge i salsitxa
    Amic Joan ¿que son les cervelas salutaçions
  • Canelons d'estiu
    Hola Angel: No se a que et refereixes sobre la quantitad de llet o farina, ja que aquesta recepta no porta ni una cosa ni...
  • Tiramisú a les mandarines
    Fa molt de goig, te de esta bonissim
  • Pastís d'aniversari
    Hola Angels: Ahir va ser l'aniversari de la meva fillola, i vaig fer la recepta del teu pastis i em va sortir bonissim. Et...

Les seves millors receptes

  • Bistecs de vedella amb ceba confitada *****
  • Lasanya d'escalivada i alls tendres *****
  • Coca de tonyina *****
  • Gaspacho de melón *****
  • Suquet de peix *****

Receptes que millor ha valorat

  • Llom de porc al forn amb salsa de magrana i cruixent de moniato *****
  • Tarta San Marcos *****
  • Risotto d'herbes amb Steak de cérvol a la salsa de vinagre de Modena *****
  • Risotto de remolatxa, amb gremolata d'anous i formatge feta *****
  • Copa Romanoff *****

Les seves etiquetes

  • Receptes del Delta de l'ebre 2

24 favorites

  • Lioneses de nata
  • Pastís d'aniversari
  • Îles Flottantes en crema de xocolata
  • Rèmol al forn sobre llit de patates a lo pobre amb salsa al cava, i farcit amb bolets
  • Ous al niu
  • Granissat de cafè amb nous caramel·litzades
  • Confit d'ànec amb salsa de magrana i cruixent de moniato
  • Canapés variats
  • Civet de xai amb boletes de moniato
  • Coca de pasta de full, amb crema i ametlla de granet
  • Perles de meló, amb llagostins i pernil, amb vinagreta de taronja
  • Llom a la taronja
  • Bundt cake de taronja i canyella
  • Pop ofegat amb allioli
  • Cassoleta de peix i marisc
  • Tartaletes de pasta de full amb crema, panses i ametlles laminades
  • Croquetes de pollastre
  • Canelons freds, de marisc
  • Croquetes d'albergínies
  • Rellomillo amb salsa d´ametlles
  • Bunyols de Quaresma
  • Bacallà esqueixat amb mongetes seques i pebrot escalivat
  • Pollastre a la sidra
  • Rotllets de pollastre farcits

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús