Coca de Llavaneres

Categoria:
Recepta per
EstaciĂł:        
Dificultat: Mitjana

ValoraciĂł: **** 4/5 (1 valoracions) Afegir valoraciĂł

Ingredients

  • 2 lĂ mines de pasta de full
  • 1’5 litre de crema pastissera
  • 100 gr. de clara d’ou
  • Un grapat de pinyons
  • Sucre

ElaboraciĂł

Estirar una làmina de pasta de full sobre una plata del forn amb paper sulfurat a sota. Desprès escampem la crema pastissera deixant un marge al voltant. Estenem l’altre làmina de pasta de full per sobre el crema i ho tapem per el costat. Fem les clares a punt de neu i cobrim la pasta de full posem els pinyons per sobre i sucre. El posem al forn 190ª durant uns 30 minuts. Hi surt boníssima.


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Coca de Llavaneres

Enllaça aquesta recepta:

2993 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol¡licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.




Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!