Coca de Llavaneres
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 2 làmines de pasta de full
- 1’5 litre de crema pastissera
- 100 gr. de clara d’ou
- Un grapat de pinyons
- Sucre
Elaboració
Estirar una làmina de pasta de full sobre una plata del forn amb paper sulfurat a sota. Desprès escampem la crema pastissera deixant un marge al voltant. Estenem l’altre làmina de pasta de full per sobre el crema i ho tapem per el costat. Fem les clares a punt de neu i cobrim la pasta de full posem els pinyons per sobre i sucre. El posem al forn 190ª durant uns 30 minuts. Hi surt boníssima.
Etiquetes:
Pasta de full 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
6597 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
30 min.
Altres
Llegums i verdures
Coca
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Facebook
Twitter
Telegram