Saginades

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • Una tarrina de sagí.
  • El mateix pes de sucre.
  • 3 ous sancers.
  • Farina la que entri aproximadament uns 400g

Elaboració

Xafem el sagí amb una forquilla. Quant està una mica moldeable, afegim el sucre i continuem treballant fins que estigui barrejat.
Després hi afegim els ous i continuem treballant la massa.
Finalment hi afegim la farina i ho treballem amb les mans fins que quedi una bola fina i que no s'enganxi i la pugem aplanar amb el rodet de cuina.
Amb els motlles en forma d'estrella, rombe, lluna etc., anirem fent galetes i les posarem en una safata de forn i posarem un polsim de sucre pel demunt.
Les posarem al forn prèviament escalfat.
Quan les galetes comencin agafar color les podrem traure del forn.
El temps de cocció és de uns 10min depent molt del forn.

1h

Notes

No cal posar-hi res a la sefata perquè no s'angantxen.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

3460 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: