Saginades

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • Una tarrina de sagí.
  • El mateix pes de sucre.
  • 3 ous sancers.
  • Farina la que entri aproximadament uns 400g

Elaboració

Xafem el sagí amb una forquilla. Quant està una mica moldeable, afegim el sucre i continuem treballant fins que estigui barrejat.
Després hi afegim els ous i continuem treballant la massa.
Finalment hi afegim la farina i ho treballem amb les mans fins que quedi una bola fina i que no s'enganxi i la pugem aplanar amb el rodet de cuina.
Amb els motlles en forma d'estrella, rombe, lluna etc., anirem fent galetes i les posarem en una safata de forn i posarem un polsim de sucre pel demunt.
Les posarem al forn prèviament escalfat.
Quan les galetes comencin agafar color les podrem traure del forn.
El temps de cocció és de uns 10min depent molt del forn.

1h

Notes

No cal posar-hi res a la sefata perquè no s'angantxen.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2946 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: