Sopa de carbassó

Categoria:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 2 carbassons
  • 1 ceba
  • 1 patata
  • 4 caserios
  • 1,5 litres de brou

4 racions

Utensilis

Una olla

Elaboració

Tallar els carbasons, la ceba i la patata a rodantxes
Posar a sofregir amb una mica d'oli durant 15 minuts
Afegir-hi el brou i que bulli durant 30 minuts
Treure-ho del foc i afegir-hi els caserios i passar-ho pel mini-pimer
Llest per servir

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

11330 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: