Gelat de stracciatella
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Gelat
Estació: 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 250 ml nata per muntar
- 175 ml llet
- 100 g sucre
- 75 g trossets de xocolata
- 1 cullerada mel
- 1 culleradeta sucre avainillat
6 racions
Utensilis
Geladora (opcional)
Elaboració
1. En un pot posar la nata, la llet, el sucre i la vainilla. Remenar bé i escalfar sense que arribi a bullir.
2. Retirar del foc i afegir la mel fins que es dissolgui.
3. Deixar refredar i després posar a la nevera durant 1 hora.
4. Posar la barreja en l'heladera (recordeu que ha d'haver estat al congelador 24 hores abans) i quan estigui a punt d'acabar afegir els trossets de xocolata.
45min
Gelat stracciatella
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1897 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Miriam Pujol![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Gelat
Carns
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram