Arròs integral amb verduretes
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Remenat
Recepta per wok
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Arròs integral
- All
- Ceba
- Pastanaga
- Pebrot vert
- Carbassó
- Xampinyons
- Sal i pebre
- Salsa de soja
Elaboració
1. Posem a bullir 20 minuts, l’arròs integral.
2. Tallem ben petites les verdures i les saltegem.
3. Per fer-ho les posarem en aquest ordre per tal d’anar integrant sabors i posant primer les que els costa més de coure: all i ceba, després el pebrot i la pastanaga, seguidament el carbassó i, finalment, els xampinyons.
4. Salpebrem.
5. Quan faltin 2 minuts, hi posem un raig de salsa de soja i saltegem per integrar sabors.
6. Escorrem l’arròs i el posem amb les verdures. Fem una remenada i a gaudir!
7. Si t’agrada el sèsam torradet, n’hi pot posar un polzet un cop l’has emplatat.
25min
Notes
El pots menjar com a plat únic o posar-lo de guarnició, tant per a peix com a carn.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3092 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.