Pollo con manzana

Categoria: Carns
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

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Ingredients

Pollo a trozos
Una manzana
Una cebolla
Una lata de cerveza
Unapicada de almendras
Sal-pimienta negra-perejil

4 racions

Utensilis

cazuela o sarten

Elaboració

Se sazona el pollo con sal pimienta negra y perejil,se pone a freir hasta que dore se retira aun plato y se pone en la cazuela la cebolla a dorar cuando este dorada se pone la picada de almendra y la manzana a trozos en forma de gajos de naranja, con la peladura se pone el pollo y una lata de cerveza a fuego lento una media hora a tres cuartos

45^min