Truita blanca de colors
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 3 clares d'ou
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- 1/2 albergínia
2 racions
Elaboració
Talleu l'albergínia, saleu-la una mica i deixeu que deixi anar el suc, així quan la fregiu agafarà menys oli.
Talleu els pebrot vermell i verd fregiu-los, a mitja cocció afegiu l'albergínia.
Feu la truita normalment amb les clares.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2781 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Llegums i verdures
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Carns
Sopes i cremes
Facebook
Twitter/X
Telegram