Filet de vedella amb crema de trompetes de la mort

Ingredients

  • 4 Filets de vedella
  • Trompetes de la mort
  • Crema de llet
  • Sal
  • Oli

4 racions

Elaboració

1. Netejar les trompetes i deixar-les una mica en remull perquè s'estovin una mica.
2. Coure en una paella amb oli els filets. Retirar-los.
3. Coure en una paella amb oli les trompetes fins que rossegin una mica. Afegir-hi la crema de llet, remenar-ho uns deu minuts.
Passar-ho per la batedora fins que quedi una crema.
4. Emplatar-ho.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1142 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: