Receptes.cat

Crema de verdures lleugera

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Inexperts

Valoració: 2/5 (1 valoracions) Afegir valoració

Ingredients

• 1 kg de carbassó
• 200 g de cebes
• 200 g de porros
• 200 g de pastanagues
• 200 g de col
• 200 g de patates
• 1,5 l d'aigua
• 2 cubitos Maggi
• 3 formatgets light
• 30 cc d'oli
• Sal

8 racions

Elaboració

50 min.

Notes

Aquesta crema és força diurètica. És molt adequada per seguir una dieta, ja que, et dóna sensació de sacietat i cada racció (uns 300 cc) només ens aporta 110 calories.
Si la volem fer encara més lleugera, suprimirem l'oli i ho bullirem tot sense sofregir. També és bona i només ens aportarà 75 calories per racció.
És perfecta per prendre-la després d'aquests dies d'excessos.
A la nevera ens pot durar uns 4 o 5 dies.

per Àngels Fernández Guillén

Etiquetes: Crema de verdures lleugera  Crema light  Cremes   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Sopes i cremes › Crema de verdures lleugera

Enllaça aquesta recepta: https://www.receptes.cat/recepta1089/crema_de_verdures_lleugera

3288 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

També et poden interesar les receptes:

• Rap a l'all cremat
  Peixos i mariscos
  30 min.
  
• Crema de porro
  Sopes i cremes
  45 min.
  
• Crema de carbassa
  Sopes i cremes
  60 min.
  
• Crema catalana
  Postres i dolços
  15 min.
  
• Pastís de crema amb fruites
  Postres i dolços
  35 min.
  
• Crema de pastanaga
  Sopes i cremes
  
• Magret d'ànec amb verdures
  Carns
  45 min.
  
• Saquets de verdures i gambes
  Llegums i verdures
  60 min.
  
• Crema de pèsols amb tarter de vieira
  Llegums i verdures
  120 min.
  
• Broquetes de panga i verdures
  Peixos i mariscos
  30 min.
  
• Crema de carabassa
  Sopes i cremes
  25 min.
  
• Crema de Sant Josep
  Postres i dolços
  30 min.
  
• Lasanya de verdures
  Llegums i verdures
  60 min.
  
• Cristines de crema
  Postres i dolços
  120 min.
  
• Crema de llimona
  Postres i dolços
  30 min.