Musclus al vapor
Categoria:
Peixos i mariscos
Típica de:
Espanya → Catalunya
Estació:
primavera
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 2 Kgs. de músculs
- 250 cl. de vi blanc
- Julivert picat
4 racions
Elaboració
Rentar el músculs.
Posar-los en una olla amb el vi blanc.
Escampar el julivert molt picat per sobre.
Posar el foc mig i obrir-los al vapor.
Es seveix molt calents.
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1730 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


