Musclos a la marinera
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1 quilo de musclos
- 200 grams de tomàquet
- 100 grams de cebes
- 1 gra d'all i julivert
2 racions
Elaboració
En una paella amb oli es sofregeix la ceba, tallada fina i quan comença a daurar s'hi afegeixen els tomàquets pelats i picats. S'assaona amb sal i mitja culleradeta de sucre.
Es pica l'all i el julivert, i s'uneix a la resta,i es tritura la salsa.
Es netegen els musclos i es posen en una cassola al foc perquè s'obrin, se'ls treu la closca buida i en l'altra es posa la salsa al musclo.
20min
Etiquetes: Musclos Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
5171 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.