Sopa de carn

Categoria:
Estació:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 cuixa de pollastre
  • 2 osos de vedella
  • 1 braó de carn
  • 1 cuixa de gallina
  • 1/4 de col
  • 1 pastanaga
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 1 patata
  • 1 fulla de api
  • 1/4 de quilo de galets de Nadal

6 racions

Utensilis

Olla expres

Elaboració

Es barrejen tots els ingredients en tres litres d'aigua
Es bull durant 30 minuts
Es cola el caldo
Amb aquest caldo es fan bullir els galets durant 15 minuts
Llest per servir

1h

Per


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1544 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Josuè O'Donell diu:
Ben fàcil de fer.

La provaré aquest Nadal.

Afegir comentari
 

Receptes destacades de març:

Bacallà a la llauna
Bacallà a la llauna
Peixos i mariscos
Arròs negre
Arròs negre
Arrossos i pastes
Sípia guisada amb pèsols
Sípia guisada amb pèsols
Peixos i mariscos Guisat
Crema de Sant Josep
Crema de Sant Josep
Postres i dolços
Coca de Sant Josep
Coca de Sant Josep
Postres i dolços Coca
Tortell de Sant Josep
Tortell de Sant Josep
Postres i dolços Pastís
Bunyols de borratja i pernil
Bunyols de borratja i pernil
Llegums i verdures Bunyols

Veure receptes de març i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: