Sopa de carn

Categoria:
Estació:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 cuixa de pollastre
  • 2 osos de vedella
  • 1 braó de carn
  • 1 cuixa de gallina
  • 1/4 de col
  • 1 pastanaga
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 1 patata
  • 1 fulla de api
  • 1/4 de quilo de galets de Nadal

6 racions

Utensilis

Olla expres

Elaboració

Es barrejen tots els ingredients en tres litres d'aigua
Es bull durant 30 minuts
Es cola el caldo
Amb aquest caldo es fan bullir els galets durant 15 minuts
Llest per servir

1h

Per


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1499 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Josuè O'Donell diu:
Ben fàcil de fer.

La provaré aquest Nadal.

Afegir comentari
 

Receptes destacades de gener:

Arròs amb bacallà
Arròs amb bacallà
Arrossos i pastes
Escarola amb romesco i bacallà
Escarola amb romesco i bacallà
Amanides i plats freds
Escalivada amb ganyims  i anxoves
Escalivada amb ganyims i anxoves
Amanides i plats freds Amanida
Xoriç a la sidra
Xoriç a la sidra
Carns Aperitiu
Tortell de Reis
Tortell de Reis
Postres i dolços Coca

Veure receptes de gener i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: