Ăltimes receptes
Etiquetes |
ďťż
Participa al concurs millor recepta del mes de maig. Macarrons de carnaval
Categoria:
Ingredients
UtensilisUna olla, una paella , un cassó i una plata de forn. ElaboracióPrimer de tot bullim la pasta al punt amb aigua i sal , i l'escorrem i reservem. En una paella amb oli ,escalfem la mantega,sofregim la ceba picada i quan sigui rossa i afegim la botifarra negra esmicolada i la cansalada a daus petits. Deixem coure 10 minuts. Mentrestant fem la beixamel;fonem la mantega a foc suau,aboquem la farina remenant fins que espessir i afegim la llet calenta sense deixar de remenar. Barregem el sofregit amb un terç de la beixamel i del formatge , amb la pasta. Ho posem en una plata per anar al forn i afegim la resta de beixamel i del formatge. Deixem coure fins que estigui daurat per sobre. Mentrestant fregim lleugerament el pernil salat a trossos fins i l'escorrem be de l'oli. Per acabar quan traiem els macarrons del forn escampem el pernil per sobre.
Si alguna cosa no es correcta pots
Marcada com a favorita per:
TambĂŠ et poden interesar les receptes:
Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet? |
Segueix a 257 Xefs
... i 247 altres xefs Veure tots els xefs als que segueix Ăltimes receptes
Ăltims comentarisLes seves millors receptes
Receptes que millor ha valorat
Les seves etiquetes13 favorites
|
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i lĂ ctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Pasta amb salsa de mongeta i cigrĂł
PastĂs CremĂłs de Llimona
Pasta amb espĂ rrecs
Amanida freda de carxofes
Mandonguilles amb salsa de tomĂ quet i coco
Farinetes (gachas en castellĂ )
hivern
Afegir valoraciĂł
Etiquetes:
Afegir etiqueta
Recepta arxida a: 
Enllaça aquesta recepta: 
2099 visites.
sol¡licitar una revisió
Lourdes Sorribes i Gomis![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Pasta
174 receptes
12 fotos favorites
87 seguidors
Jordi Bosch Negre RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Gracies. Hi farè un cop de ull.
Correctament, pastanagues.GrĂ cies Joan.
Carai, Cotlliure tambĂŠ ĂŠs un bon lloc per comprar aquestes ostres.I la manera de menjarles esplendida, segur.
Te raĂł en Joan, i a mĂŠs estĂ mal escrit per part meva. Carrotes seria correcte en certa manera.
Esperem que be home. Ja hem farĂ s saber quelcom.