Flam a la xocolata blanca al microones

Posem en una gerreta la llet i la crema de llet. Obrim la branca de vainilla i en treiem les llavors. Les posem dins la gerreta junt amb els líquids. Trenquem la branca i l'afegim també. Ho posem a escalfar al microones ns 3 minuts.
En un bòl mentrestant batem els ous. Hi afegim la sacarina i seguim batent fins que quedi tot ben incorporat.
En un altre recipient hi posem la xocolata blanca. Posem part dels líquids, apartant la branca de vainilla, en el mateix recipient i mesclem bé amb una paletina de silicona fins que es fongui bé la xocolata. Un cop ben fosa acabem d'incorporar els líquids.
Seguidament mesclarem les dues barreges i les posem en una gerra perquè ens vagi millor per a omplir les flameres.
Preparem les flameres per a microones, 8 en aquest cas, amb una mica de caramel al fons. Les omplim fins al marge que hi ha marcat a la part superior (la part llisa per sobre de la part dibuixada) perquè no sobresurti quan es posi a bullir. Les posem al microones uns 12 minuts a uns 700W (un 80%).
Quan estiguin les deixem reposar i quan hagin perdut la calor les posem a la nevera.
Bon profit!