Carbassa bullida
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Carbassa
- Aigua
- Sal
- Farina
4 racions
Elaboració
La carbassa, es trenca a bocins,es pela, es treuen les llavors, i es torna a fer a bocins petits.
Amb una olla es pose una mica d'aigua, sal i la carbassa es deixa bulli can esta cuita, si afegeix una mica de farina desfeta amb una mica d'aigua.
Es bo que bulli poc a poc.
30min
Notes
Cuan está al plat si possa un raig d'oli de oliva.
Si no es prou dolça, una mica de sucra al damun le fá mes mengativa.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3117 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.