Horchata de pipas de melón
Categoria:
Postres i dolços
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 200 gr de pepitas de melón
- 200 gr de azucar
- 1 litro de agua
4 racions
Utensilis
Un Thermomix, o una batidora potente.
Elaboració
Se introduce todo al vaso de la thermomix.
Se tritura 1 min. a velocidad máxima.
De deja reposar un poco para que suelte bien el sabor.
Se cuela con un trapo de algodón o con un colador de tela.
1min
Notes
Es tan bona con la de chufa i si no dieu de que es, no se u creuran.
Ja sabeu guardeu tots el pinyol dels melons, rentadets i que seque sobre un drap, quand estige sec se podem posar en un pot de vidre, fins tindre els 200 gr.
També podeu agafar les que surten a un meló, pesarles i la mateixa cantitad de sucre i 5 vegades mes el pes de les pepites de aigua
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1662 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Gràcies per comentar, ja ni m'en recordava que algún dia vaig escriure tot estes receptes.
Bona nit Marcel, pos tinc que portar-te la contraria en això, quan alguna vegada em comsumit nocilla de compra, li hem...
Hola Mestre, ja ni recordaba que tenien això que ho van fer a clase, jejejeje Temperatura varoma ara passats 10 anys ja...
Jordi, per a probar-lo Felicitats!!!
Aixo pareix dificil pero no ho es tant, i els meus invitats van quedar maravellats, per la presencia i per lo bo que estaba.