Formatget de nadal

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions

Ingredients

1 Llauna de llet condensada
1 Llauna d'aigua (prenent la mida de la llauna de llet condensada)
6 ous
10 Cullerades de llet en pols
1/2 Cullerada de vainilla
2 Cullerades de licor (ron, brandi)
1/4 taça de sucre.
3 Cireres per decorar
2 fulles de taronja o llimona o qualsevol que pugui decorar.

Elaboració

1. En una caçola fiques sucre i la cuines fins que es derriteixi i es faci caramel.
2. Gires la caçola per que el caramel s'enganxi a les parets i es deixa refredar.
3. Mentrestant en una licuadora fiques la llet condensada, els ous, l'aigua, la llet en pols, la vainilla i el licor.
4. Licua fins que els ingreidients estiguin ben mesclats (3 min).
5. Agrega la preparació a la caçola i cuina a bany maria per aproximadament 40 min. o fins que ho toquis i ho sentis ferm.
6. Deixa refredar i desmolda.
7. Adorna con les fulles i les cireres formant una flor de nadal i llest. Ja tens un deliciós Formatget de Nadal.

1^h