NIUS DE PERNIL SALAT
Categoria:
Altres
Dificultat: Facil
Afegir valoració
Ingredients
- 6-8 LONXAS DE PERNIL,
- 250Gr ESPINACS CONGELATS,
- 200Gr MATÓ,
- 90Gr FORMATGE PARMESANO,
- FORMATGE RATLLAT
- 100Gr BACON EN TIRETES,
- 80Gr CHAMPINYONS TROSSEJATS,
- 1 OU BATUT,
- 1 CEBA,
- MANTEGA
4 racions
Elaboració
Sofregir la seba, el bacon, els champinyons i els espinacs (ja descongelats)amb una mica d'oli. En un vol ficar el mató i el parmesano amb l'ou batut, lligaro tot be i afejir el sofregit, reservar.
Untem amb una miqueta de mantega el motlle de silicona (safata de 9 unitats) i cobrim cada forat amb les lonxes de pernil, pressionem ligerament perquè el pernil agafi la forma del motlle.
Omplim els nius amb de pernil amb la barreja d'espinacs i formatges, li posem una mica de formatge ratllat per sobre de cada niu i el fiquem al forn, precalentat a uns 190ºC, uns 20-25 min. Els deixem refredar una mica.
Desemmotlleu i disposeu en una safata. Acompanyar amb arros blanc.
Boníssim!!!
50min
Etiquetes:
Nius pernil 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1575 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Amanida
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram