Salmo picant al forn (recepta vietnamita)
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Rostit
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 penca de salmo de 1 Kg
- 1 ceba mitjana
- 1 bitxo cuent
- 1 tros de jengibre 50gr
- 2 tomacas pelats
- 1 gotet de vi blanc
4 racions
Elaboració
Es talla el salmo a trosos de uns 5 cm i es marca a la planxa
En una batedora si posan tots els ingredients i es fa una salsa
Es posa com a fons en una plata de forn i a sobre si posan el trosos de salmo em la pell mirant amunt sensa que la salsa pasi per sobre
I o posarem al forn sobre i sota precalentat a 180 graus durant 20 minuts
15min
Notes
No porta gens de oli ni cap mena de greix pasat el propi del salmo, ideal per dietas
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1561 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Bunyols
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram