Salmó amb pinya
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 8 talls de salmó
- Oli d'oliva
- Sal
- Farina per arrebossar
- 1 pot de crema de llet
- Una llauna de pinya al seu suc
4 racions
Elaboració
Agafem els talls de salmó nets i els arrebossem, els fregim amb oli d'oliva i els guardem.
Després colem l'oli que hem utilitzat per fregir el salmó una part de l'oli el guardem, aproximadament un mig got.
L'oli guardat el posem a la paella i li afegim una cullerada sopera de farina i el remenem bé.
Finalment afegim un pot de crema de llet i el suc de la llauna de la pinya (segons ens agradi més espessa o més clara la salsa afegirem més suc o menys) i ho remenarem uns tot uns minuts.
Posarem els talls de salmó a la salsa.
Tallarem les rodanxes de pinya i les posarem al plat al moment de servir-ho.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4474 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Altres
Amanides i plats freds
Carns
Guisat
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram