Bescuit de pinya

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de maig.
Pots guanyar un lot amb 19 capses de productes Rifacli.

Bescuit de pinya

Categoria: Postres i dolços
Recepta per forn
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (2 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

1 pot de pinya
1 iogurt de llimona
3 mesures (de iogurt) de farina
3 mesures (de iogurt) de sucre
4 ous
1 mesura (de iogurt) d'oli de gira-sol
1 sobre de llevat (tipus Royal)
La pell d'una llimona (ratllada)

4 racions

Elaboració

Posem el iogurt en un pot ( l'envàs el guardem per fer les mesures dels ingredients). Batrem els ous amb el sucre, fins que quedi cremos. Afegim la farina i el llevat (tot tamizat) Afegim el iogurt de llimona, l'oli i la pell de llimona ratllada. Anem batent fins que ens quedi una
masa, llisa i esponjosa.
Pre-escalfem el forn a 180ºC
En un motlle (rodó..., rectangular....o quadrat, es indiferent) pasarem la mantega i espolsarem amb farina.
En el fons del motlle, posarem la pinya (els trossos sencers). Aboquem la masa..(jo hi vaig afer-hi, uns quants trossets de pinya, barrejats)..
i el posem al forn, uns 45 minuts....(tot depent de cada forn).
Deixem que es refredi i desmotllem.

1^h 30^min

Notes

Aquest bescuit es pot fer també , com a pastís o com a coca...

Per Lourdes Xargayo

per Lourdes Xargayo

Etiquetes: Postres Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Bescuit de pinya

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1775

1168 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

1 comentaris:

Teresa Vives Mariné diu:
Aquest pastís deu ser molt bo. El faré el dia que vinguin els fills a dinar.
Una abraçada

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Lourdes Xargayo

Soc una gironina amant de la vida, de la família, dels amics i de la cuina i encara haig d'aprendre molt!
Cada dia es una lliçó.

Girona

27 receptes

8 aportacions al fòrum

7 fotos favorites

16 seguidors

Segueix a 11 Xefs

... i 1 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Lourdes Xargayo RSS feed.

Últims comentaris

Bacallà amb carxofes i patates
Avui he rebut un correu dient que la recepta no es complerta, ja que no dic quan s'ha d'afegir el bacallà, teniu raó,...
Costella de porc guisada amb mongetes del ganxet i botifarra de perol
Quim, vull fer una pregunta.....Perquè no hi posa una foto del plat??, potser veuríem millor "el plat", es que n'hi han de...
Pastís de carquinyolis
No sé el temps que m'has fet la pregunta Enriqueta ribalta segarra , però si dic que feia molt de temps que no entrava a...
Aletes de pollastre amb pebrots de Padròn
Doncs me'n alegro que agradi, i quan les hagi fet, ja dirá si les ha trobat bones.
Canelons de torró de crema cremada i nata muntada
Hola. Jo he fet aquests postres, i queda espectacular, però encara hi queda més, si talles el torrò, a trossos, i desprès...

Les seves millors receptes

Les seves etiquetes

1 favorites

Bunyols d´anís i xocolata

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Bescuit de pinya

Ingredients

Elaboració

Notes

1 comentaris:

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 11 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Les seves etiquetes

1 favorites