Merengues | Recepta de cuina de Milagros Gispert Pedrola - Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Merengues

Categoria: Postres i dolços
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Afegir valoració

Ingredients

4 clares d'ou
Una mica de sal
1 cullerada petita de vainilla
25gr. de sucre
100gr. de sucre

6 racions

Elaboració

Es baten les clares a punt de neu.
S'hi afegeix al sucre, la vainilla en pols i una mica de sal. Es barreja amb un moviment de baix a dalt.
La pasta que s'obté es posa en recipients de paper on, prèviament, s'hi ha escampat sucre.
Es couen al forn durant tres quarts d'hora però amb poc foc i deixant la porta oberta.
Quan es treuen del forn s'han de deixar refredar, i abans de servir s'hi escampa el sucre.

40^min

Per Milagros Gispert Pedrola

Recepta de cuina de Merengues

per Milagros Gispert Pedrola

Etiquetes: Postres Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Merengues

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta995

1757 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

[Send]

[Print]

[Comment]

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Milagros Gispert Pedrola

0 aportacions al fòrum

3 fotos favorites

Segueix a 2 Xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Milagros Gispert Pedrola RSS feed.

Últims comentaris

Bacallà a la Muselina d'alls
Que tinguis uns dies molt dolços; t'ho mereixes.
Quiche de gambes
Lourdes soc la Milagros: Jo no ho he provat, potser que tambe vaiji be. Fins un altre.
Bombons variats part I
Que es el coloramt amb gel. Gracias.......
Bombons variats part I
Que es el colorant amb gel. Gracias....
Turró de massapà
Les atmelles han de ser crues. Bones festes ---------------

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Cucs "Chocolateros"

Les seves etiquetes

Recipes visitor counter