Receptes.cat

      La web amb més receptes de cuina en català del món

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i entrants
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Exprés amb nutella i mascarponeExprés amb nutella i mascarpone
  • Amanida de tortel·linisAmanida de tortel·linis
  • Pesto de col primavera-KalePesto de col primavera-Kale
  • Hamburgueses de patataHamburgueses de patata
  • Tortell de Sant JosepTortell de Sant Josep
  • Macarrons ratllats amb bolets i cansaladaMacarrons ratllats amb bolets i cansalada
  • Polenta amb col i formatge GruyèrePolenta amb col i formatge Gruyère
  • Crema de Romanesco amb baldana esparracada i pa fregit
  • Crema de borratja amb pernil cruixent
  • Pollastre i patates rostides al fornPollastre i patates rostides al forn

Etiquetes

  • A provar
  • Alt Empordà
  • Amanida
  • Amanides
  • Amanides d'hivern
  • Amanides de primavera
  • Amanides de primavera-estiu
  • Amanides de tardor
  • Aperitiu
  • Aperitius
  • Aprofitaré aquesta recepta
  • Arròs
  • Avellanes DOReus
  • Bacallà
  • Bolets
  • Canelons
  • Carabassa
  • Carbassa
  • Cargols
  • Carn
  • Carns
  • Carpaccio
  • Carxofes
  • Ceba
  • Cena fácil
  • Cigrons
  • Cister
  • Conill
  • Crema
  • Cremes
  • Cuina amb xixorrites
  • Cuina d'hivern
  • Cuina de primavera
  • Cuina de primavera-estiu
  • Cuina de Quaresma
  • Cuina de tardor
  • Cuina de tardor-hivern
  • Cuina dels potatges
  • Cuina marinera
  • Cuina per les festes
  • Dolç
  • Dolços
  • Entrants
  • Esmorzars de forquilla
  • Estiu
  • Estofat
  • Fàcil
  • Farina
  • Fideus
  • Formatges
  • França
  • Fruita
  • Galetes
  • Gambes
  • Gelat
  • Ha de estar boníssim
  • Italia
  • Ivorra
  • L'enigmàtic món de les salses
  • La cuina d'hivern
  • La cuina de l'espardenya
  • La cuina de la graella
  • La cuina de la pasta
  • La cuina de les coques
  • La cuina de les cremes calentes
  • La cuina de les cremes fredes
  • La cuina de les fregitel·les
  • La cuina de les guarnicions
  • La cuina de les manetes de porc
  • La cuina de les paupiets de llenguado
  • La cuina de les petxines de pelegrí
  • La cuina de les postres
  • La cuina de les sopes
  • La cuina de les truites
  • La cuina del calçot
  • La cuina del fuagràs
  • La cuina del magret d'ànec
  • La cuina del Wok
  • La cuina dels aperitius
  • La cuina dels arrebossats
  • La cuina dels arrossos
  • La cuina dels bolets
  • La cuina dels bunyols
  • La cuina dels estofats
  • La cuina dels gratinats
  • La cuina dels macarrons
  • La cuina dels ous
  • La cuina dels ous remenats
  • La cuina dels platillos
  • La cuina dels popets
  • La cuina dels potatges
  • La cuina dels rostits
  • La meva cuina amb conill
  • La meva cuina del bacallà
  • La meva cuina del conill
  • La Segarra
  • Lenigmàtic món de les salses
  • Llegums
  • Macarrons
  • Mantegues compostes
  • Marisc
  • Marisc i crustacis
  • Molt bona
  • Musclos
  • Nadal
  • Ou
  • Ous
  • Paella
  • Pasta
  • Pasta de full
  • Pastis
  • Patata
  • Patates
  • Peix
  • Pèsols
  • Pollastre
  • Postre
  • Postres
  • Primers
  • Quaresma
  • Rap
  • Receptes del delta de l'ebre
  • Salses
  • Suquets
  • Tardor
  • Truita
  • Truites
  • Vegetariana
  • Verdura
  • Verdures
  • Xampinyons
  • Xocolata
 

Participa al concurs millor recepta del mes de març i guanya un lot de productes de Galetes Birba

  • Comparteix:
  • Facebook
  • Twitter
  • Correu-e
  • WhatsApp

Merengues

Categoria: Postres i dolços
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 4 clares d'ou
  • Una mica de sal
  • 1 cullerada petita de vainilla
  • 25gr. de sucre
  • 100gr. de sucre

6 racions

Elaboració

Es baten les clares a punt de neu.
S'hi afegeix al sucre, la vainilla en pols i una mica de sal. Es barreja amb un moviment de baix a dalt.
La pasta que s'obté es posa en recipients de paper on, prèviament, s'hi ha escampat sucre.
Es couen al forn durant tres quarts d'hora però amb poc foc i deixant la porta oberta.
Quan es treuen del forn s'han de deixar refredar, i abans de servir s'hi escampa el sucre.

40min

Per Milagros Gispert Pedrola


Recepta de cuina de Merengues

per Milagros Gispert Pedrola

Etiquetes: Postres   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Merengues

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta995

1869 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Flam de cava
    Postres i dolços
    60 min.
  • Brownie de xocolata al microones
    Postres i dolços
    30 min.
  • Tarta de poma
    Postres i dolços
    60 min.
  • Orangettes
    Postres i dolços
  • Pastís de mascarpone
    Postres i dolços
    60 min.
  • Pastis de llimona
    Postres i dolços
    85 min.
  • Coca de iogurt amb poma
    Postres i dolços
    60 min.
  • Coca de vidre
    Postres i dolços
    20 min.
  • Flam d'ou i taronja de la Ma del Carme
    Postres i dolços
    60 min.
  • Pannacota de maduixes
    Postres i dolços
    60 min.
  • Flam d´ou
    Postres i dolços
    30 min.
  • Coc de formatge fresc
    Postres i dolços
    45 min.
  • Coca de Llavaneres
    Postres i dolços
    45 min.
  • Taronja marinada
    Postres i dolços
    15 min.
  • "Crèpes" variades, dolces
    Postres i dolços
    60 min.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Milagros Gispert Pedrola

45 receptes

0 aportacions al fòrum

3 fotos favorites

11 seguidors

Segueix a 2 Xefs

  • Teresa Vives Mariné
  • Jordi Bosch Negre

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Mouse de taronja i llimo
  • Galetes d'anous i formatge
  • Truites al forn
  • Crema gelada de pèsols
  • Macedonia de fruits secs
  • Crema de castanyes
  • Pastis d'espinacs i salmó
  • Pollastre en pepitoria
  • Amanida de pinya i alvocats
  • Gaspatxo

Veure totes les receptes

Milagros Gispert Pedrola RSS feed.

Últims comentaris

  • Bacallà a la Muselina d'alls
    Que tinguis uns dies molt dolços; t'ho mereixes.
  • Quiche de gambes
    Lourdes soc la Milagros: Jo no ho he provat, potser que tambe vaiji be. Fins un altre.
  • Bombons variats part I
    Que es el coloramt amb gel. Gracias.......
  • Bombons variats part I
    Que es el colorant amb gel. Gracias....
  • Turró de massapà
    Les atmelles han de ser crues. Bones festes ---------------

Les seves millors receptes

  • Lasanya de verdures *****
  • Pastis de xocolate i fruits secs ****
  • Ous farcits ****
  • Amanida de xampinyons ****
  • Pomes merengades a la menta ***

Receptes que millor ha valorat

  • Cucs "Chocolateros" ***

Les seves etiquetes

  • Amanidas 1
  • Carns 1
  • Entrnas 1
  • Ous farcits 1
  • Pastis 1
  • Peix 1
  • Per quant fasi calor 1
  • Plat fret 1
  • Plats frets 1
  • Postre original 2
  • Postres 3
  • Postres de xocolate 1
  • Postres frets 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús